Çekirdek iyi, değirmen düzgün — ama fincan bir türlü istediğin gibi olmuyor. Değişken çok; her biri diğerinin etkisini gizliyor.
Uygulama sana teori anlatmıyor. Demlemeni puanlıyorsun, karşılığında tek bir tavsiye alıyorsun: öğütümü incelt, dozu artır, suyu azalt.
Ne demledin — yöntem, değirmen ve klik sayısı, doz ve su. Oran kendiliğinden çıkıyor.
Nasıl oldu — iki eksen: tat ekşiden acıya, gövde zayıftan ağıra.
Tavsiye — tek cümle, yeni ayarlar ve neyin değiştiği: 2 klik daha ince öğütüm, 1 g daha fazla kahve.
Demleme önerisinin tamamı bu resmin üstüne kurulu. Ekşilik ve acılık aynı eksenin iki ucu; zayıf ve ağır gövde de öyle. Puanladığın nokta merkezden ne kadar uzaksa öneri o kadar büyük oluyor.
Türkiye'deki kavurucuların çekirdekleri; künyeleri ve nereden alınacağı yazıyor. Kendi denediklerimde tadım notum ve puanım da var.
Uygulamayı indirmene gerek yok — en sık sorulanların cevabı burada.